Au Japon, la tradition veut qu’on déguste un merveilleux gâteau de riz le jour du nouvel an. Mais la veille, il y a beaucoup à faire et toute la famille doit s’y mettre: préparer le feu, égoutter, broyer, concasser et marteler le riz…Un travail? Non, un jeu! Bon appétit!
