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CONNAISSANCE DES DENREES ET DES BOISSONS, BAC STHR/MAN/MHR (2019) - POCHETTE ELEVE

Code EAN13: 9782206305707

Auteur : HACQUEMAND CORINNE

Éditeur : DELAGRAVE


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Résumé :

Une nouvelle édition enrichie, dont le parcours par familles de produits est fléché par filière, pour répondre au mieux aux nouveaux attendus.
  • EAN
    9782206305707
  • Auteur
  • Éditeur
    DELAGRAVE
  • Genre
    Brevet de Technicien Supérieur (BTS)
  • Date de parution
    11/02/2019
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    546 g
  • Hauteur
    240 mm
  • Largeur
    170 mm
  • Épaisseur
    19 mm
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