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GESTION APPLIQUEE MERCATIQUE 2DE, 1RE, TLE BAC PRO CUISINE ET CSR (2015) - POCHETTE ELEVE

Code EAN13: 9782206302058

Auteur : BIGNON/BINEFA

Éditeur : DELAGRAVE


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Cet ouvrage, conforme au référentiel des Baccalauréats Professionnels Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration, prépare les élèves aux épreuves des certifications intermédiaire et finale.
  • EAN
    9782206302058
  • Auteur
    BIGNON/BINEFA
  • Éditeur
    DELAGRAVE
  • Genre
    1007 - SCOLAIRE
  • Date de parution
    11/03/2015
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1236 g
  • Hauteur
    297 mm
  • Largeur
    210 mm
  • Épaisseur
    26 mm
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