Présentation de l'éditeur
Un ouvrage en partenariat avec la FEP (Fédération des Entreprises de Propreté) et conforme au nouveau référentiel 2014.
Pour chaque chapitre :
une situation professionnelle permet l application de la démarche de résolution de problème ;
une carte heuristique pour analyser les situations professionnelles ;
des activités adaptées à la réalité du monde professionnel ;
deux fiches protocole (produit et matériel).
En fin de séquence, un bilan.