Ce troisième tome qui prépare à l'Epreuve 2-B concerne l'ensemble des sciences appliquées aux techniques de coupe, forme, couleur et coiffage correspondant à une sous-épreuve de l'épreuve pratique du CAP Coiffure. Cet ouvrage aborde tes six savoirs associés : la biologie appliquée, la microbiologie et l'hygiène appliquées, la technologie des techniques professionnelles, la technologie des produits, la technologie des matériels, la connaissance des milieux de travail. Chacun d'eux est traité de façon progressive et illustrée pour permettre une meilleure acquisition des savoirs, techniques et connaissances proposés. Chaque chapitre se termine par une série d'exercices pour valider les connaissances acquises. En fin de livre, une présentation de l'épreuve en donne les caractéristiques et les enjeux. Pour compléter cette préparation, deux sujets et leurs corrigés respectifs sont proposés.
