Dans les premières lignes de son ouvrage publié en 1941 à Montréal, Art et catholicisme, le dominicain s'interroge sur le bien-fondé et même l'intérêt de ces pages qu'il juge déjà dépassées, sinon vaines, en des temps aussi désastreux. Le père Couturier n'était pas écrivain, il le devint par obligation. On jugera au fil de ces pages écrites dans un style exemplaire de la nécessité de ce qu'il avait à dire. La seconde partie de l'ouvrage est constituée de chroniques rédigées sur le continent américain pendant la Guerre: le père Couturier ne réservait ni sa lucidité, ni son acuité à l'art sacré; on y découvre un homme sensible qui s'engage selon des convictions profondes.