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IMPACTS DES OGM SUR LES FILIERES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

Code EAN13: 9782110093509

Auteur : HAUT CONSEIL DES BIO

Éditeur : DOC FRANCAISE


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Le cadre juridique en vigueur dans l’Union européenne impose que les plantes génétiquement modifiées (PGM) soient évaluées scientifiquement avant qu’une autorisation d’importation ou de culture sur le territoire communautaire ne leur soit délivrée. A ce jour, cette évaluation concerne l’innocuité sanitaire de ces PGM pour les animaux et les humains les consommant, et les risques environnementaux liés à la diffusion potentielle de gènes modifiés dans les cultures.
De plus en plus de voix se font cependant entendre pour réclamer une évaluation environnementale plus large, -couplant PGM, pesticides éventuellement associés et changements induits des pratiques agricoles-, ainsi qu’une évaluation économique et socio-économique de l’impact de l’adoption, ou du refus d’adoption, de ces PGM. Le cadre de ces évaluations est cependant encore à construire, les données, synthèses et expertises nécessaires sont à rassembler.
En s’intéressant aux filières associées à la valorisation des produits issus des cultures, les auteurs apportent un nouvel éclairage sur les problématiques soulevées par l’adoption, ou le refus d’adoption, des PGM. C’est une première pierre qui contribue à la mise en place d’une évaluation économique des PGM.
  • EAN
    9782110093509
  • Auteur
  • Éditeur
    DOC FRANCAISE
  • Genre
    Arts, société & sciences humaines
  • Date de parution
    26/06/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    675 g
  • Hauteur
    160 mm
  • Largeur
    240 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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