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TRAITE D'OENOLOGIE - TOME 1 - 8E ED. - MICROBIOLOGIE DU VIN. VINIFICATIONS

Code EAN13: 9782100892723

Auteur : RIBEREAU-GAYON P.

Éditeur : DUNOD


   À paraitre le 04/11/2026
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  • EAN
    9782100892723
  • Auteur
    RIBEREAU-GAYON P.
  • Éditeur
    DUNOD
  • Collection
    PRATIQUES VITIV
  • Genre
    Sciences et techniques industrielles
  • Date de parution
    04/11/2026
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    100 g
  • Hauteur
    240 mm
  • Largeur
    170 mm
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