Cet ouvrage traite des différentes problématiques de la gestion
des risques rencontrées par les étudiants des filières HSE
(Hygiène, Sécurité, Environnement), génie biologique, génie
chimique et production industrielle. Fidèle à l'approche
transdisciplinaire, les exemples et les études de cas sont pris
dans tous les domaines. Afin de répondre aux mieux aux
attentes de chacun dans ce domaine, ce livre propose : De
nombreux exemples ; Un chapitre réservé à l'étude de cas
concrets ; Des exercices d'application, tous corrigés ; Des
fiches-outils synthétisant les principales méthodes d'analyse.
