La pollution atmosphérique est aujourd'hui une préoccupation environnementale forte, et sa composante "odeurs" constitue une des nuisances les plus directement gênantes pour le public. Cet ouvrage est le premier à traiter le sujet dans son intégralité, depuis l'identification des odeurs jusqu'à leur traitement. Opérationnel, il donne tous les éléments réglementaires, normatifs, méthodologiques et techniques pour réduire au plus bas les émissions olfactives des procédés industriels.