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RECONNAITRE ET CUISINER LES PLANTES SAUVAGES

Code EAN13: 9782095015435

Auteur : NGUON/SIMLER

Éditeur : NATHAN


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Résumé :

Le plaisir retrouvé de la cueillette ! Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette ! Ail des ours, câpre, sureau noir, coquelicot, mauve, trèfle des prés, carotte sauvage, pissenlit, bourrache, épicéa, chénopode blanc, tilleul à grandes feuilles... Un cahier pour apprendre à reconnaître, à cueillir et à cuisiner plus de 20 plantes sauvages et comestibles, au fil des saisons.
Des plantes courantes, nutritives et saines Des recettes simples, des astuces de conservation Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature.
  • EAN
    9782095015435
  • Auteur
  • Éditeur
    NATHAN
  • Collection
    CAHIER D OBSERV
  • Genre
    Loisirs, Nature & Voyages
  • Date de parution
    11/05/2023
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    202 g
  • Hauteur
    284 mm
  • Largeur
    212 mm
  • Épaisseur
    6 mm
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