Wild & the Moon est plus qu'un concept-food : c'est un mouvement créé par une amoureuse de la vie, de la nature et de la bonne table. Emma Sawko partage ici son mode de vie : la bonne nourriture est d'abord bonne pour soi et pour la planète et surtout délicieuse ! Végétale, sans gluten, avec des produits bios et de saison, du goût, de la gourmandise et de la créativité. Ce sont plus de 100 recettes qui vous attendent dans ce livre.
Emma Sawko est la créatrice du fameux concept store Comptoir102 à Dubaï. Elle a également co-crée les enseignes Wild & The moon et marque notamment son engagement écologique. Son crédo : "Good for you, good for the planet, and delicious ! ".
