Qu'est-ce que la beauté ? Qu'est-ce que l'art, le goût, la mode ? Le beau est-il quelque chose que l'on peut définir rationnellement, ou est-ce une appréciation dangeureusement subjective ? À travers une étude détaillée des plus grandes oeuvres de la culture occidentale, Umberto Eco dresse un état des lieux complet et avant-gardiste de la beauté. Articulé en chapitres thématiques, agrémenté de tableaux comparatifs, illustré par plus de deux cents toiles de maîtres et trois cents citations des plus éminents théoriciens, Histoire de la beauté est un voyage d'exploration au coeur de l'esthétique.
