«J'ai eu neuf vies et deux chats. Tous deux siamois, féroces guerriers comme l'étaient leurs ancêtres, qui défendent le palais royal du Siam. Je tourne autour de la figure du chat comme on tourne autour d'un rocher, pour comprendre toutes les lumières qui le façonnent. Et j'aime révéler, dans le regard d'un animal, une profondeur presque humaine.»Étienne Delessert.