TOME I : La Tentation de saint Antoine - Appendice : Fragment de « Smarh » et des versions de 1849 et de 1856 de « La Tentation de saint Antoine » - Madame Bovary - Appendice : Pièces du procès intenté à l'auteur et aux éditeurs du roman - Salammbô - Appendice : Réponse de Flaubert aux critiques de Sainte-Beuve - Réponse de Sainte-Beuve - Lettre de Flaubert à Froehner.
