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KEBAB ET BERLINER A FAIRE A LA MAISON !

Code EAN13: 9782036052697

Auteur : LUKS KEBAB/DETRAZ

Éditeur : LAROUSSE


   Non disponible
Marre du simple « salade, tomates, oignons » ? Prenez la place du chef et réinventez le kebab à domicile !
Avec ces 40 recettes surprenantes dévoilées par les chefs des restaurants Lüks kebab, variez les pains, les garnitures et les sauces pour un kebab 100 % maison et plein de saveurs ! Du traditionnel turc au kebab algérien, découvrez une déclinaison de recettes inspirées des cuisines du monde : le Pistacchio, le Tartuffo, le Québab canadien ou encore le Bánh mì kebab… Suivez les bases et créez vos kebabs signature pour épater vos amis !

Maintenant, c’est vous le chef !

Lüks c’est avant tout une histoire d’originalité et de créativité. Kamal et Nördine, deux artistes dans l’âme passionnés de fastfood gourmet, se sont imposés en 2019 dans « l’Art du kebab » 100 % maison avec des créations gourmandes et audacieuses, mêlant tradition et nouvelles saveurs. Lüks a su conquérir la capitale avec déjà trois adresses dans Paris (13e, 10e) et à la Défense !
  • EAN
    9782036052697
  • Auteur
  • Éditeur
    LAROUSSE
  • Collection
    CUISINE PRATIQU
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    06/09/2023
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    790 g
  • Hauteur
    267 mm
  • Largeur
    203 mm
  • Épaisseur
    18 mm
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