Détail du livre

Partager la page

LA CUISINE MERE FILLE

Code EAN13: 9782035959775

Auteur : GIACOBETTI/B.

Éditeur : LAROUSSE


   Épuisé
Résumé :

La cuisine, c'est toujours une histoire de transmission. D'aussi loin qu'elle s'en souvienne, Sandrine n'a que de beaux souvenirs de table... Deux grands-mères cordons bleus, une famille qui savait vivre et aimait manger, un pied en cuisine et l'autre à table : un univers entier à parcourir et à faire partager. Elle est aujourd'hui la gardienne de cette tradition familiale, et c'est Jeanne, sa fille, qui l'entraîne vers des océans de découvertes culinaires.
S'influençant l'une et l'autre, le classicisme face à l'inventivité, elles nous proposent 80 recettes développées à quatre mains, 80 recettes qui appartiennent à leur histoire familiale : celle déjà écrite, mais aussi celle à venir... Parce que la transmission ne se fait pas à sens unique, une fille a tout à apprendre de sa mère, et une mère a tant à apprendre de sa fille. C'est le message de ce livre de cuisine pas comme les autres : un échange permanent et une ouverture sur le monde.
Sandrine et Jeanne cuisinent comme elles vivent : avec générosité, curiosité et gourmandise !
  • EAN
    9782035959775
  • Auteur
  • Éditeur
    LAROUSSE
  • Collection
    BEAUX LIVRES LA
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    17/10/2018
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1115 g
  • Hauteur
    292 mm
  • Largeur
    216 mm
  • Épaisseur
    22 mm
Aucune actualité liée