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LE PETIT LAROUSSE DES COCKTAILS

Code EAN13: 9782035930057

Auteur : CASTELLON FERNANDO

Éditeur : LAROUSSE


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Mojito, Cherry Blossom, Bellini, Flamingo, Just try... Tout l'univers des cocktails dans un livre ! L'histoire du cocktail, avec des anecdotes sur les créateurs de cocktails, les bars mythiques, les barmen célèbres... Les techniques et les conseils, avec les différents ustensiles à utiliser, les règles de base pour associer les bons ingrédients, les gestes à faire pour bien utiliser le shaker... 550 recettes de cocktails, classiques ou plus modernes, toutes illustrées.
Un glossaire de mots du bar pour maîtriser l'art du cocktail et de ses mélanges.
  • EAN
    9782035930057
  • Auteur
  • Éditeur
    LAROUSSE
  • Collection
    PETIT LAROUSSE
  • Date de parution
    05/10/2016
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1366 g
  • Hauteur
    195 mm
  • Largeur
    135 mm
  • Épaisseur
    60 mm
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