Une présentation des différents types de glaces, crèmes glacées, sorbets, glaces à l'eau, ésquimaux, smoothies, milk-shakes... Pour les réussir à tous les coups avec ou sans sorbetière. 40 recettes faciles et hyper gourmandes de plaisirs glacés : glace au yaourt, glace au chocolat noir, crème glacée à la vanille, bâtonnets glacés au chocolat et au praliné, sorbet au mascarpone et aux pralines roses, granité au Pepsi-Cola(r), smoothie des îles, lollipops à la vanille et aux myrtilles, bâtonnets de sorbet à l'abricot et au kiwi, crèmes glacées aux Oreo(r)... Toutes les recettes sont joliment illustrées.
