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SUBLIMES VERRINES - SALEES OU SUCREES

Code EAN13: 9782035844248

Auteur : NICOLAS CATHERINE

Éditeur : LAROUSSE


   Épuisé
30 recettes de verrines gourmandes et raffinées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en tête à tête (soufflé de cheddar et crème de poivron, saint-jacques aux asperges, tuiles de parmesan et germes de radis, riz au lait et gelée de riesling aux mirabelles). Des verrines colorées à base de produits frais à déguster des yeux avant de les savourer en profitant pleinement des associations de textures moelleuses et croquantes.
  • EAN
    9782035844248
  • Auteur
  • Éditeur
    LAROUSSE
  • Collection
    ALBUMS LAROUSSE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    18/03/2009
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
  • Hauteur
    235 mm
  • Largeur
    183 mm
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