À quoi rêvent les jardiniers entre ciel et terre ? Suivre le rapport particulier de l'homme à son jardin, c'est remonter le temps et parcourir le monde. Du premier originel au dernier, le jardin se fait tour à tour symbolique ou nourricier, éphémère ou intemporel, utile ou sacré. Il se peuple souvent de statues, d'un bestiaire, de fontaines et de cabanes pour mieux dévoiler les imaginaires, mais aussi de mobilier en fer forgé ou de barbecue. Les Hommes jardiniers est tout sauf un catalogue des plus beaux jardins et préfère aller à la rencontre des jardiniers chinois, indiens, japonais, marocains et bien d'autres encore en racontant leurs histoires aux quatre coins du monde.
Martine Laffon, en philosophe, sait qu'il faut cultiver son jardin. Elle a publié de nombreux livres tant pour adultes que pour enfants. Caroline Laffon a beaucoup voyagé et son regard de documentariste lui a permis cette fois de faire un tour dans les jardins du monde. Ensemble, elles ont déjà cherché à savoir comment différentes cultures imaginent et inventent leur propre monde, dans d'autres ouvrages, notamment Jour de Noces paru aux éditions du Seuil.