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LE GRAND COURS DE CUISINE FERRANDI NED

Code EAN13: 9782017892915

Auteur : XXX

Éditeur : HACHETTE PRAT


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Résumé :

APPRENEZ A CUISINER AVEC LES PROFESSEURS DE LA GRANDE ECOLE FERRANDI ! Des tables ronde de professeurs, qui présentent le sujet traité, donnent des conseils avisés, de trucs et astuces pour bien acheter, choisir et cuisiner les produits. Des pages techniques illustrées qui, à l'aide de 1 500 photos de gestes, détaillent les techniques de base à maitriser jusqu'au résultat final. Des recettes proposées en 3 versions, selon leur niveau de difficulté.
  • EAN
    9782017892915
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    30/10/2024
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    4654 g
  • Hauteur
    312 mm
  • Largeur
    263 mm
  • Épaisseur
    60 mm
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