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FILOSOPHIE - 50 VARIATIONS SUCREES ET SALEES AUTOUR DE LA PATE FILO

Code EAN13: 9782017322108

Auteur : NIKOLAOU DINA

Éditeur : HACHETTE PRAT


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Découvrez l’art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe renommée et ambassadrice de la cuisine grecque !

Reconnue pour sa passion et son expertise dans les saveurs méditerranéennes, Dina Nikolaou vous invite à explorer un ingrédient emblématique : la pâte filo. Dans ce recueil, elle partage 50 recettes créatives et savoureuses qui subliment la finesse et la légèreté de cette pâte unique.

Des entrées croustillantes aux desserts fondants, laissez-vous surprendre par la diversité des textures et des goûts que la pâte filo peut offrir. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, chaque recette est expliquée avec soin, pour des résultats garantis.

Enrichissez vos repas avec des touches de tradition, d’audace et d’élégance, sous la guidance d’une cheffe dont la renommée dépasse les frontières.

  • EAN
    9782017322108
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Cuisine des chefs
  • Date de parution
    11/06/2025
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    528 g
  • Hauteur
    233 mm
  • Largeur
    180 mm
  • Épaisseur
    15 mm
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