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BAO FAMILY - LA CUISINE CHINOISE ENTRE TRADITION ET MODERNITE

Code EAN13: 9782017168409

Auteur : BAO FAMILY

Éditeur : HACHETTE PRAT


   Expédié sous 4 à 10 jours
Résumé :

La Bao Family ce sont deux restaurants à Paris : Gros Bao et Petit Bao ! Mais qu'est-ce qu'un bao ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué d'une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l'intérieur. Chaque jour, les bao sont confectionnés à la main, du pétrissage de la pâte au pliage. La Bao Family propose des recettes originaires des 8 régions culinaires de Chine en utilisant des produits français, bio, fermiers et garantis sans glutamate ! Same same but different : c'est ce qui caractérise la Bao Family.
Des personnalités, des passionnés de cuisine et de lieux de vie qui veulent vous faire découvrir la cuisine chinoise et vous faire passer un super moment !
  • EAN
    9782017168409
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    16/02/2022
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1136 g
  • Hauteur
    252 mm
  • Largeur
    197 mm
  • Épaisseur
    27 mm
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