La Gastronomie inspirée par... Des chefs, des produits, et des recettes. Pour ce numéro 3, nous mettrons à l'honneur le Chef Simone Zanoni qui nous a ouvert les portes du George, seconde table du George V, où il officie en tant que Chef. Du côté terroirs : Les champignons. Pour la rubrique goût du luxe, nous explorerons l'univers du caviar... .