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NOUVEAU MANUEL COMPLET DU BOULANGER OU TRAITE PRATIQUE DE LA PANIFICATION FRANCAISE ET ETRANGERE - N

Code EAN13: 9782013067430

Auteur : MALEPEYRE FRANCOIS

Éditeur : HACHETTE BNF


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  • EAN
    9782013067430
  • Auteur
    MALEPEYRE FRANCOIS
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SAVOIRS ET TRAD
  • Genre
    Artisanat
  • Date de parution
    01/05/2017
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    446 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
  • Épaisseur
    17 mm
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