Il faut s'attarder sur les marchés et écouter les boniments des marchands, s'exalter lors d'un match de rugby entre équipes locales ou participer aux fêtes patronales pour saisir l'âme de ce pays, cet attachement au terroir qui trouve sa consécration dans sa généreuse cuisine. Nourricier, authentique, enchanteur, le Sud Midi-Pyrénées parle autant à l'esprit qu'au corps. Vous trouverez dans le routard Midi Toulousain (Pyrénées, Gascogne) : une première partie haute en couleur avec des cartes et des photos, pour repérer plus facilement le pays dans son ensemble et nos coups de cœur ; des adresses souvent introuvables ailleurs ; des visites culturelles originales en dehors des sentiers battus ; des infos remises à jour chaque année puis des cartes et plans détaillés. Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres !
