Le ménagier de Paris, traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 : contenant des preceptes moraux, quelques faits historiques,.... Tome 1 / par un bourgeois parisien ; publié pour la première fois par la Société des Bibliophiles françois http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k83110x
