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LE MARCHE AUX BESTIAUX DE LA VILLETTE ET LES ABATTOIRS DE LA VILLE DE PARIS (ED.1873)

Code EAN13: 9782012569553

Auteur : BINGEN HILDEGARDE

Éditeur : HACHETTE BNF


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Résumé :

Le marché aux bestiaux de la Villette et les abattoirs de la ville de Paris : guide historique et pratique de l'approvisionneur, de l'acheteur... / par Ernest Thomas,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k28422q
  • EAN
    9782012569553
  • Auteur
    BINGEN HILDEGARDE
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SCIENCES SOCIAL
  • Genre
    Histoire économique
  • Date de parution
    01/05/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    608 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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