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LA NOUVELLE CUISINIERE BOURGEOISE. (ED.1816)

Code EAN13: 9782012562691

Auteur : COUSIN D'AVALLON C-Y

Éditeur : HACHETTE BNF


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Résumé :

La Nouvelle cuisinière bourgeoise... suivie de la Bonne ménagère de la ville et des champs... par l'auteur du "Parfait cuisinier" (Cousin d'Avallon). 3e édition http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k58202821
  • EAN
    9782012562691
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SAVOIRS ET TRAD
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    01/06/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    446 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
  • Épaisseur
    16 mm
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