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GRAND LIVRE DES PATISSIERS ET DES CONFISEURS. T. 1 (ED.1883)

Code EAN13: 9782012547780

Auteur : DUBOIS URBAIN

Éditeur : HACHETTE BNF


   Expédié sous 4 à 10 jours
Résumé :

Grand livre des pâtissiers et des confiseurs. T. 1 par Urbain-Dubois. http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1061729
  • EAN
    9782012547780
  • Auteur
    DUBOIS URBAIN
  • Éditeur
    HACHETTE BNF
  • Collection
    SCIENCES SOCIAL
  • Genre
    Scolaire & Pédagogie - Arts, société & sciences humaines
  • Date de parution
    01/05/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    527 g
  • Hauteur
    234 mm
  • Largeur
    156 mm
  • Épaisseur
    19 mm
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