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MASTERING FERMENTATION - RECIPES FOR MAKING AND COOKING WITH FERMENTED FOODS [A COOKBOOK]

Code EAN13: 9781607744382

Auteur : KARLIN MARY

Éditeur : TEN SPEED


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  • EAN
    9781607744382
  • Auteur
  • Éditeur
    TEN SPEED
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    27/08/2013
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1056 g
  • Hauteur
    238 mm
  • Largeur
    225 mm
  • Épaisseur
    25 mm
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