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MARINADES, RUBS, BRINES, CURES AND GLAZES - 400 RECIPES FOR POULTRY, MEAT, SEAFOOD, AND VEGETABLES [

Code EAN13: 9781580086141

Auteur : TARANTINO JIM

Éditeur : TEN SPEED


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  • EAN
    9781580086141
  • Auteur
    TARANTINO JIM
  • Éditeur
    TEN SPEED
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    01/05/2006
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    680 g
  • Hauteur
    255 mm
  • Largeur
    205 mm
  • Épaisseur
    25 mm
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