Le végétalisme entre dans les moeurs! À la différence des végétariens, les végétaliens évitent tout aliment ou boisson venant de l'animal: leur régime ne comprend ni oeufs, ni produits laitiers, ni miel. Un ouvrage aux recettes simples; une précieuse source d'inspiration pour les amateurs et les curieux qui veulent découvrir la cuisine végétalienne.
