Avant d'essayer une des recettes de ce livre, lis-la jusqu'au bout et vérifie que tu as bien sous la main tous les ustensiles et ingrédients nécessaires. La plupart des ingrédients sont disponibles en supermarché. Si tu habites dans une grande ville, tu peux également profiter du choix offert par les épiceries spécialisées en produits exotiques.
