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FROSTBITE - HOW REFRIGERATION CHANGED OUR FOOD, OUR PLANET, AND OURSELVE

Code EAN13: 9780735223301

Auteur : TWILLEY NICOLA

Éditeur : PENGUIN US


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  • EAN
    9780735223301
  • Auteur
    TWILLEY NICOLA
  • Éditeur
    PENGUIN US
  • Genre
    SCIENCES PURES
  • Date de parution
    24/06/2025
  • Support
    Broché
  • Description du format
    -
  • Poids
    312 g
  • Hauteur
    208 mm
  • Largeur
    139 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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