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L'ECOLE DE CUISINE ITALIENNE - GLACES

Code EAN13: 9780714871813

Auteur : PHAIDON

Éditeur : PHAIDON FRANCE


   Épuisé
Résumé :

"Glaces" vous propose 75 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et desserts frais. Les recettes sont expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.
  • EAN
    9780714871813
  • Auteur
  • Éditeur
    PHAIDON FRANCE
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    26/05/2016
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    412 g
  • Hauteur
    227 mm
  • Largeur
    164 mm
  • Épaisseur
    15 mm
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