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SAUCES - CLASSICAL AND CONTEMPORARY SAUCE MAKING

Code EAN13: 9780544819825

Auteur : PETERSON JAMES

Éditeur : HOUGHTON MIFFLI


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  • EAN
    9780544819825
  • Auteur
  • Éditeur
    HOUGHTON MIFFLI
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    21/11/2017
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    2228 g
  • Hauteur
    260 mm
  • Largeur
    210 mm
  • Épaisseur
    40 mm
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